常溫下的水是液態，我們也看過了玻璃還有肥皂的液體狀態。接著，我們要把固態的阿拉伯膠加熱成液態，看看它塗抹在玻璃或鏡子上的功效，是不是和我們科展上發現的一樣神奇，可以長時間防霧...還有液態有著什麼和固態一樣的 或不一樣的特性呢?

正常狀態下，雞蛋是沉在水底的。但是我們藉著調整水的密度，就能把雞蛋飄浮在水面上，甚至能控制它停在水瓶的任何一個深度呢？另一個液壓實驗，不只讓我們了解液體的密度、深度 才是影響液壓的關鍵。此外,還讓我們玩了個「科學水仗」呢!



液體的特性：液壓

空的汽油桶  從海平面一直降到海底二十公尺時
有甚麼變化
「那魚為什麼不會也被壓扁?」
「因為它肚子不是空空的啊」
「潛水艇能夠浮出海面或潛進水裡，就是一樣的道理。控制潛艇裡有多少水量...」
「那安康魚是不是就能忍受比較高的水壓?」
「比目魚也是囉」「它的構造比較不一樣，扁扁的...」
「不同的魚有不同的構造，適合不同的海水深度」
「人類在海裡太深時就會受不了」
「人類在空氣裡也有壓力嗎?」
「我們在喝水時，瓶子會往內壓，又是為什麼?」

從昨天的實驗、今天的影片和筆記的整理中，我們有著許多討論
可以看見小孩的觀察能力與理解能力
更藉此  解釋、認識了大自然中許多道理...

液體的特性：浮力
 
液體的第二個特性是浮力

不管橘子、香蕉或陶土，放進水裡時 
水分子都會從四面八方推擠他們
如果橘子下方的水  往上推的力 
大於橘子頭頂的水  往下壓的力
橘子就會浮起來  也就是產生浮力了
而滿出來的水  剛好等於橘子的體積
這就是有名的阿基米德原理啦

它和水親不親？

除了浮力、液壓，我們今天觀察水，
水有表面張力，還有和各種物質的「親水性」和「疏水性」

去了一趟油桐花步道，在不同的植物葉面、葉背滴水，
觀察水和物質(如葉子)「親密」的程度...
水灘成一片一片的，就代表每一滴水都想和這種葉子貼在一塊兒，
這種葉子當然具備「親水性」，如果水滴不想「沾惹到」葉子，
拼命踮起腳尖 ，把身體拱得圓圓的，
那麼…這種葉子就屬於「疏水性」的了 。
(昕說:就是疏散的疏)