種植前的準備工作∼除草
菜園裡,正要做最後一部分的整理,好準備種植新一季的蔬果,大夥兒趕緊來幫忙,還請徐叔叔當客座講師,「當蔬菜收成之後,要做什麼整理呢?」「先除草啊!」
彎下腰,撿拾底上的菜葉、枯枝,
「哇!好多辣椒喔!」
(還沒成熟就落果,所以不要囉!)
「哇!好長的根喔!」
「哇!你看我撿這麼多!」
好多的「哇」「哇」「哇」
「哇!蟑螂!」
「這裡有蚱蜢!還有蜘蛛!」
「這是什麼?」
一隻隻陌生的昆蟲引的大家聚集觀看,徐叔叔熟練的把昆蟲抓起來,丟到菜園外,蛞蝓還能拿去餵雞呢!蜘蛛是肉食性昆蟲,對蔬菜的危害不大,蚯蚓能幫忙鬆土、製造養分,千萬要手下留情喔!
種植前的準備工作∼翻土
有大家在真是團結力量大,很快就可以進行下一步驟∼翻土了!
徐叔叔搬來了翻土機(暱稱:小牛),孩子兩人合作嘗試駕馭,還真是不容易,費了就牛二虎之力,小牛就是在原地空轉,少數幾組成功的推進,卻偏差了路線,好在叔叔會幫忙修正,意猶未盡的,結束了初次的整地工作。

事後,徐叔叔還幫我們撒上了肥料,並且再次翻土、做畦,才算是真正的完成整地的工作。
趁著整地工作告一段落,我們出發前往「九斗村有機休閒農場」參觀,瞭解一下這個季節的農夫,在忙什麼?在種什麼?
九斗村有機休閒農場 參觀記
導覽人員親切的帶領我們瞭解至直蔬果的每個步驟,就從育苗開始……
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▲撒土、放種子、覆土之後,要將育苗盆移至育苗室。 |
▲給育苗盆充分的水分,但水柱不能太強,輕輕的灑上霧狀水分,避面將種子沖走。 |
▲農地經過除蟲消毒、整地之後,灑上適量有機肥,再將培育好的菜苗移植過來。 |
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▲我們將小菜苗仔細的種下,壓實泥土。 |
▲叔叔介紹我們許多有機的防蟲法寶,其中一種就是用苦楝樹種子提鍊出「苦楝油」,噴灑在蔬果上,無毒又防蟲。 |
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一趟九斗村之行,讓大家品嘗了有機蔬果餐、嘗試彩繪盆栽,也讓大家體驗耕種蔬果、頭腦滿載而歸。
選擇要種植的蔬果
這學期除了將校園裡的果樹照顧好之外,菜園的夏季蔬菜即將收成,接下來我們要種植什麼蔬果呢?
選擇適合栽種的蔬果,除了考慮喜不喜歡之外,也要考量一些外在的因素,例如我們所購買的種子包裝上通常會附上說明,這種種子適合的成長溫度,再對照接下來秋冬的平均溫度,就能知道哪些蔬果適合秋冬的溫度種植。
也能參考別人整理好的現成資料:秋冬季節、二十四節氣適合栽種哪些蔬果?
最後我們選出三種適合季節又想種的蔬果分別是:高麗菜、茼蒿和草莓。
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