談到熱，不能不說說溫度計，說到溫度計，小孩的反應是「就是量幾度幾度的東西」，但是溫度計的模樣用法，小孩很難說的清楚。我們請大家觀察有紅色線的溫度計，小孩提出疑惑：「那個紅紅的東西是甚麼？」，「那個紅色的線要做甚麼用？」，「我有看到刻度，寫100、200」，「放在那邊的燒杯也有刻度」，首先我們先介紹溫度計的功 用，可以拿來測量溫度。我們在杯子裡分別裝入熱水和冷水，各自放入溫度計觀察，看看會發生甚麼情況？小孩發現放入熱水中的溫度計，紅色的線立刻快速攀升，而放入冷水中的只有一點上升(水溫比當天外界氣溫還高)。隔個兩天
大家又做了溫度計在冷熱水中的變化，這次我們改以把放在熱水中的溫度計拿起後，緊接著放入冷水中，小孩就能明顯看出由熱到冷時，溫度計的線立刻下降。後來，又把放在冷水中的溫度計改放入熱水中，溫度計的紅色線立刻又上升，如此反覆實驗，大家得到一個實驗結果，溫度計遇冷紅色線下降，溫度計遇熱紅色線上升。後來，我們把刻度畫成大圖示，教大家辨識紅色線上升下降與刻度的關係，並舉例說明此溫度代表的冷熱，像是0度、10度、30度，在此溫度下對我們生活會有哪些影響，有哪些感受。另外溫度計的測量單位，小孩也耳熟能詳，因為拜蛋糕店85度C的名聲，大家都不陌生，所以認識幾次後就能很快看懂讀出來。
為了讓大家更清楚看到溫度計遇熱上升的原裡，我們自製了一個簡單的溫度計，在玻璃瓶裡裝入冷水，滴入紅色色素，插入吸管，然後把紅色色水吸起超過瓶口的高度，立刻用油土封閉洞口(注意不要讓吸管的水又流回瓶子裡)，此部分我們試了幾次才成功，只要洞口沒有完全密封，
吸管內的水就會掉落。
小孩現在對無所不在的空氣超有想法的，看到此狀況就猜想洞口沒封緊應該是空氣跑進去，所以吸管的水會流回去，我們查證資料沒錯，如果空氣持續進入瓶內，吸起來的水就會無法固定在一定高度。接下來我們用張紙卡穿過吸管固定，記錄一開始吸管內的水位，然後將瓶子放在鍋子裡隔水加熱，隨著水溫上升，大家看著吸管內的色水瞬間往上直衝，一會兒工夫就破表了，滿到吸管口。不過隨著時間過去，吸管內的水位也逐步下降，原來鍋子裡的水越來越涼了！
◎升火煮點心
上星期大家燒木材取暖，一句「可以烤肉嗎？」讓我們有了想法，如果用這火來煮個小點心也不錯，最後決定學習戶外野炊方式，可以搭個簡易三角架掛個鍋子煮壺熱飲來喝。找來三根竹子，請大家想想如何讓它們站立綁起來？小孩想到的多是握在手裡直直站立，還有人想乾脆讓它們躺著，可是這樣就無法站立掛鍋子。我們提示要有三隻腳打開，有小孩想到「我知道！我爸爸照相機也有用三隻腳的腳架，可以打開」，此話一出有看過的小孩紛紛附和表示沒錯，所以我們就把三根竹子像照相機腳架一樣打開來，然後用童軍繩固定。忙完腳架的事情後，小孩趕緊在烤肉爐裡把木材堆起來，然後要升火。
這次升火費時較久，可能連日下雨溼氣太重，木材受潮較不好生，幸好後來大功告成，火點起那刻大家超興奮，終於要來煮阿華田了！水 壺裡裝了開水，固定在腳架下，然後擺在爐火上，熊熊的火焰一度讓大家說不出話來，目不轉睛的注視著，後來有人問「水壺會不會燒壞？」，「我覺得不會，因為鐵不怕熱，上次有做過實驗」，「我們煮湯的鍋子也是鐵做的，你說對不對」，木材燃燒一段時間後，火勢慢慢趨緩，有人問「如果我們不燒了那怎麼辦？」，「那就不要加木材，上次有說過，要一直加才會燒」，知道的小孩立刻幫忙解惑。等水煮熱後我們加入阿華田再煮一下，就變成好喝的熱飲了。
大家討論這次的活動時，我們問為什麼鍋子裡的水會被煮熱？有小孩說：「鍋子傳熱給水，
所以水變熱」，但也有人說：「應該是鍋子發熱，所以水變熱」，發熱和傳熱是甚麼意思？簡單解釋它們的含意，不過有些小孩還是不了解它們哪裡不同。所以我們用鐵盤當例子，請大家摸摸看說說感覺，小孩一致認為又冰又冷，待我們將鐵盤加溫後，小孩再摸摸看，感覺鐵盤變熱了！利用加熱升溫的鐵盤來解釋發熱和加熱的不同。
此外，這學期大家也充分利用主題本將這些精彩的實驗一一記錄畫下來，並剪貼說明的文字，讓實驗紀錄圖更為完整，成為一本屬於自己實驗紀錄書。
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