 我們第一批的陶土作品燒好囉！孩子們都很期待的圍在燒窯機旁邊，看著自己的作品出窯。等回到教室之後，孩子們找尋著自己的作品，摸摸看，上過釉料的地方變得好光滑，而且還有光澤。但是有些孩子則問，老師為什麼這個地方顏色很淡，而且沒有滑滑的，這有幾種可能，第一、可能是我們上釉的時候，釉料沒有充分的攪拌均勻；第二、就是在上釉的時候，沒有均勻的塗在陶土作品上，相信在這樣的解釋之後，孩子們對上釉有更深的認識。
這次大家的作品都燒得很成功，只有少數一兩個有斷裂或掉落的狀況，因為在捏陶土的時候，沒有充分的鍊土，所以陶土裡面有空氣，這時候拿去燒就會因空氣膨脹，造成作品斷裂的情況。這時候就可以用白膠把斷裂的地方黏起來。經過這次的深入的探討，下次孩子們捏陶土的時候，就會有更加的認真、謹慎，仔細的做好每個環節，讓自己的作品更美麗，期待新作品的誕生喔！
法式鮮蔬
上週我們介紹了四種的香料，當然就要開始運用一下，查了一下會用到荳蔻粉的食譜，結果找到「法式鮮蔬」，所以週四我們就一起動手做吧！準備材料很簡單有大白菜、香菇、杏鮑菇和洋菇。這次有新食材哦！「洋菇」這是大家比較少見到的，但是還是有孩子知道哦！他們說，洋菇和磨菇很像，只是洋菇是白色的。哇！認識的食材真不少，厲害阿！孩子們帶來的大白菜也很精采，三個人帶的都不一樣，有超大的山東大白菜，也有長條型的白菜和一般的結球白菜，讓孩子們驚豔不已。
首先要把大白菜葉剝下來，洗淨後切片，然後洋菇、香菇和杏鮑菇都要切塊後燙熟，在燙菜的水裡要放少許的鹽巴，這樣會讓蔬菜看起來更漂亮。最後就是調醬的部份，我們先按食譜上寫的煮水後再放麵粉，結果麵粉結塊很難攪勻，醬汁中會有粉塊影響吃的口感。於是我們用另一種方式，先炒麵粉再慢慢加水攪拌，就不會有這種問題。後來我們又想到另一個方式，把麵粉和水攪勻再倒入鍋裡加熱也可以，下次可以嘗試看看。最後把蔬菜擺盤淋上做好的醬汁，上面灑上乳酪絲，放入烤箱中，等乳酪絲變成金黃色，好吃的法式鮮蔬就完成了。
在這次的活動中，有個擺盤的部份，就像畫圖一般，每個孩子都有自己的想法，用食材在盤子裡畫圖也是不同的體驗哦！
熱那亞風味麵
「熱那亞風味麵」，熱那亞是義大利的一個貿易海港，那裡聚集了各世界各地的商人和貨品，所以熱那亞風味麵，也聚集了許多的元素。材料相當的簡單，羅勒、松子、義大利麵、橄欖油…等。這次有許多的新食材「松子」，松子是松樹果實裡的子，又名長壽果，可預防血管硬化，溫熱腸胃，治咳嗽，益內臟，補氣…等功能，是營養很高的食材哦！「羅勒」，羅勒是西式料理中很常見的香草，它的味道和九層塔很相似，所以這次我們用九層塔來代替羅勒。
風味麵的作法相當簡單，把蒜頭去皮後切碎，孩子們對於用拍的把蒜頭皮去除都非常的感興趣，拿桿麵棍敲，有時候沒瞄準，有時候太小力，但是最終還是順利的把皮去除了。然後拿著刀子努力的把蒜頭切碎。而松子不容易用刀子切碎，所以我們拿湯匙把松子一顆顆的壓碎，九層塔葉也要切碎，接下來把所有的材料都混合在一起，加上橄欖油、鹽、胡椒粉、義大利香料等調味料，攪拌均勻。另一組的孩子則在一旁煮義大利麵，累積之前的煮麵經驗，孩子們非常熟練了，還會依照麵的顏色和軟度來分辨麵有沒有熟，真的越來越厲害了。最後把麵和剛剛調好的醬全部混合攪拌，並做最後的調味，香噴噴的熱那亞風味麵就完成了。因為這次的麵條是用螺旋麵，裡面會包許多的醬汁，可能會味道有點重，下次我們可以使用長條的義大利麵，相信會有更不一樣的口味。
送瓦斯
我們喝水的水瓶又大又圓，感覺應該可以玩許多好玩的遊戲，這週我們就來玩個送瓦斯的遊戲吧！首先我們先用滾的，把大水桶滾到對面然後再推回原點，孩子們都玩得非常的開心，在加上風大，有些人的水桶直接被風吹跑了，不然就是推太大力，水桶滾離了原本的軌道，種種的突發狀況都增添了許多的樂趣和笑料。其它的孩子也在後面為同學加油打氣，真是一群貼心的孩子阿！用滾的不過癮，我們就把水桶扛起來，扛這個動作孩子們很少做，要把東西抬到肩膀上放著，真的也不容易，有些孩子們會很習慣的就改成用抱的。但大家還是很順利的完成送瓦斯的任務，這個遊戲真好玩阿！下次我們再換換不同的遊戲哦！
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