 牧場裡的雞生了許多的雞蛋，有時候敲開裡面都有小雞的胚胎，所以決定把雞蛋都送去孵蛋場，請專業的人員幫我們孵蛋。這週送去的雞蛋孵出了9隻的小雞，7隻黑的、2隻黃的。一開始大家對於孵蛋的過程有很大的興趣，我們之前有看過鳥類孵蛋，母鳥坐在蛋上保持蛋的溫度，還要不時翻動蛋，讓蛋的各面都可以平均受熱。那孵蛋廠是怎麼孵蛋的呢？孵蛋場有機器會一直保持著溫度，直到蛋孵出來。有孩子問，要怎麼知道蛋裡面有沒有小雞呢？有孩子說打開就知道了，但是小雞也死掉了。這時昊恩回答：「可以用光照，就可以看到裡面有沒有小雞了。」太厲害了！用光就可以照出裡面有沒有胚胎，這樣可以增加孵蛋成功的機率。後來我們到小雞住的地方觀察，小雞住的地方是個紙箱，裡面有 檯燈、飼料和水盆，底下鋪的紙屑，有些孩子問為什麼要用燈照呢？庭立馬上就說：「這是要讓小雞溫暖。」接下來我們帶了三隻小雞回教室觀察，孩子又問到，為什麼小雞的顏色會不一樣。因為我們有兩種品種的雞，所以有的雞像爸爸，有些像媽媽，混種的結果。我們仔細的觀察小雞的外觀，家柚馬上就問：「那小雞有距嗎？」仔細觀察一下，小雞還沒長出距來。另外還有孩子問到要怎麼看公的母的呢？小雞比較看不出來，需要等長大後，長出雞冠和其他特徵才分得出來。但是專門的孵化場的員工可以透過摸的方式分出來。最後我們觀察了小雞的翅膀、絨毛，並且把觀察的結果記錄下來。
校園野花探索
 詠甯帶來了野花圖鑑，我們先看書上的介紹，如何幫野花做分類，先從顏色分起，然後看花瓣、葉子等其他特徵，然後才能確定野花的品種。孩子們練習過後，我們就到校園裡去尋找野花。在教室門口就發現了許多黃色的小花，其中有常見的鬼針草，但是孩子們都不知道他真正的名稱，透過翻閱圖鑑，我們才知道他真正的名字是「大花咸豐草」，他為了散佈種子，所以種子上會有勾針，會黏在衣服或是動物的身上。還找到常見的酢醬草花、通泉草，孩子們找出這些植物的名稱非常有成就感，所以只要在校園中看到不認識的野花，大家就會一窩蜂的跑去看，然後回到教室查閱圖鑑呢！
維管束實驗
 書上介紹莖是植物三大重要部位之一，他可以支撐整棵植物，還是植物運輸中心。為了觀察植物的水分運輸，我們來做個實驗。首先我們準備芹菜和紅色顏料，我們先把芹菜橫切，來觀察裡面構造，但是都是綠色看不清楚，這時候庭立建議，我們可以把芹菜切直的，這樣可以看得更清楚，真的有變得比較明顯一些。最後我們把橫切的芹菜插進紅色的顏料裡，接下來就等待八小時，讓顏料順著維管束送到全棵植物。
接下來孩子們只要有時間都會過去觀察，但是隨著時間的過去，八小時、一天、兩天，為什麼都不會上色呢？是顏料的問題還是切芹菜的時候讓空氣跑進去了。孩子們決定再給芹菜幾天的時間，如果下週回來還是沒成功，我們就要重新來過。
麻糬麵包
和孩子聊天的時候，問到有沒有吃過比較特別的麵包呢？孩子說有一種吃起來QQ的麵包，但是不知道他叫什麼名字。經過查證，我們發現那是麻糬麵包，我們也來做做看吧！孩子們首先幫忙準備材料，奶 油要先放在室溫下軟化，比較好攪拌。比較難的就是雞蛋的部份，請小朋友到廚房拿三顆雞蛋，結果在路途上掉了一顆，打蛋的時候又掉了半顆，真的又好氣又好笑，不過孩子們在面對問題時，也處理的很好，打破就自己拿抹布、拿杯子裝水沖一沖。真的很不錯，最後把所有的材料都攪拌均勻，加入芝麻、抹茶、可可粉，分裝在三個擠花袋中，就開始擠出形狀，每個人想擠的形狀的不一樣，有蛇、有蝸牛、甜甜圈…等。最有創意的就是混合口味，孩子們突發奇想把可可口位的擠到抹茶口味的上面，除了增添色彩，也有不一樣的口味產生，在家也可以試試看。
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